اگر به دنبال فست فود سالم هستید بهتر است این پیتزای دودی را هم امتحان کنید.کالری این پیتزا نصف کالری پیتزاهای معمولی است.
وعده : 12 قطعه
زمان آماده سازی مقدمات : 10 دقیقه
زمان پخت : در دمای 450 درجه فارنهایت ، 16 دقیقه
مواد لازم :
خمیر پیتزای آماده | 350 گرم |
سیر سفید و گیاهان معطر | 120 گرم |
پنیر گوتا رنده شده | 2 فنجان |
پنیر ریکوتا ایتالیایی و یا پنیر پیتزا | 1 فنجان |
بوقلمون دودی ورقه شده | 2 اونس |
ریحان | به مقدار دلخواه |
طرز تهیه :
1. فر را در درجه ی 450 فارنهایت گرم کنید. در سینی فر نسوزی روغن اسپری کنید .
2. خمیر پیتزا را بروی سینی فر پهن کنید و در دمای 450 درجه به مدت 8 دقیقه در فر قرار دهید.
3. سینی را از فر بیرون بیاورید ، ادویه و سیر را بروی آن بپاشید سپس مقداری پنیر پیتزا را با پنیر موزارلا مخلوط کرده و روی خمیر بپاشید و بوقلمون های ورقه شده را روی آن پهن کنید و به مدت 8 دقیقه در فر قرار دهید تا طلایی شود.
4.غذا حاضر است آنرا به دوازده قطعه کنید و با برگهای ریحان نزئین کنید.